elC Unitomo: PSDP

Hukum dan Peraturan Perikanan

Tabel 1. Mapping Table

Judul Mata kuliah : Hukum dan Peraturan Perikanan

Kode Mata kuliah :

Semester :

SKS : 2

Pengajar : Ir. Samsul Huda, MP

Deskripsi Mata kuliah : Mata kuliah ini memberikan kemampuan memahami ruang lingkup Hukum dan Peraturan Perikanan, merancang dan mengevaluasi Program kegiatan Perikanan terkait aturan hukum yang berlaku; menganalisis ketepatan pelaksanaan dan permasalahan.

Capaian pembelajaran :

1. Mahasiswa mampu memahami ruang lingkup Hukum dan Peraturan Perikanan

2. Mahasiswa mampu merancang dan mengevaluasi Program kegiatan Perikanan

3. Mahasiswa mampu menganalisis ketepatan pelaksanaan dan permasalahan di lapangan.

No.	Pokok Bahasan	Dokumen	Gambar/Animasi	Audio/video	Tes/quis/tugas	Waktu	Lingk:Url	Metode
1.	Ruang likup Hukum dan Peraturan Perikanan	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
2.	Sejarah Konsep- hukum keberadaan lautan	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
3.	Hukum laut Internasional sebelum UNCLOS	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
4.	Zona laut Teritorial	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
5.	Zona laut Kepulauan	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
6.	Zona Ekonomi Exlusiv	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
7	Aturan dan ketentuan pada kawasan ZEE	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
8.	Sejarah Peraturan Perikanan dan hukum di Indonesia	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
9.	UTS
10.	Hukum Kelautan Indonesia	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
11.	Hukum Perikanan Indonesia	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
12.	Perkembangan agribisnis Perikanan Indonesia	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
13.	Upaya pelestarian Lingkungan dan sumberdaya ikan	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
14.	IUU FISHING	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
15.	Sengketa batas maritime	docx	PPT & jpg	-	-	100 ‘	-	Kuliah dan diskusi
16.	UAS

Bahasan 1.

Kuliah Awal Lingkup materi

E-learning

Sebagai negara kepulauan Indonesia memiliki keaneka ragaman hayati laut berbeda dengan negara lainya, perkembangan ekonomi dan keberlanjutan kehidupan manusia terhadap kebutuhan pangan sangat erat kaitanya sumberdaya alam yang dimiliki. Ciri khas bidang perikanan adalah sangat tergantung pada sektor penangkapan utamanya pada terciptanya sumberdaya yang berkelanjutan, karena duperlukan manajemen dalam pengelolaanya agar tidak terjadi kelebihan tangkap (over fishing) karena pengelolaan yang buruk, hal ini termasuk dalam lingkup tantangan kelembagaan tata kelola dan ekonomi.

Sejarah konsepsi mengenai laut :

1.res nullius, konsepsi ini menyatakan bahwa laut tidak ada pemiliknya, sehingga dapat diambil dan dimiliki oleh tiap-tiap negara

2. res communis, konsepsi ini menyatakan bahwa laut adalah milik bersama, masyarakat dunia sehingga tidak dapat diambil dan dimiliki oleh tiap-tiap negara

Teacher: samsul huda

OCEANOGRAFI PERIKANAN

Teacher: TAJUDDIN NOOR

DASAR-DASAR PENANGKAPAN IKAN

Deskripsi Singkat Mata Kuliah:

Mata kuliah ini memberikan pengantar mengenai perikanan tangkap dalam lingkup Teknologi Penangkapan Ikan, Teknologi Alat Penangkapan Ikan, Kepelabuhanan Perikanan dan Kebijakan Pengelolaan, Kapal dan Transportasi Perikanan serta Sistem dan Kebijakan Perikanan Tangkap

Teacher: TAJUDDIN NOOR

TINGKAH LAKU IKAN

Teacher: TAJUDDIN NOOR

KLIMATOLOGI

Teacher: TAJUDDIN NOOR

M. TAJUDDIN NOOR

KLIMATOLOGI DASAR

Ruang lingkup Klimatologi, Peranan iklim dalam kehidupan manusia, hewan dan tanaman,. Lapisan atmosfer dan susunan komposisinya. Mekanisme terjadinya variasi unsur iklim di permukaan bumi (Radiasi Matahari : Suhu udara dan tanah; Kelembaban udara; Angin dan tekanan udara; Keawanan; Evaporasi dan evapotranspirasi; Presipitasi). Pengelolaan dan interpretasi data. Pengenalan metode penggolongan tipe iklim.

Teacher: TAJUDDIN NOOR

Teknologi Pemetaan Daerah Penangkapan Ikan

Mata kuliah ini memberikan kemampuan memahami ruang lingkup Teknik Pemetaan Daerah Penangkapan Ikan, merancang dan menyusun Pra kiraan Peta Daerah Penangkapan Ikan serta; menganalisis ketepatan Daerah Penagkapan Ikan.

Teacher: samsul huda

PENGANTAR OCEANOGRAFI

Teacher: TAJUDDIN NOOR

DAERAH PENANGKAPAN IKAN

Teacher: TAJUDDIN NOOR

Dinamika Populasi

Teacher: YUSRUDIN YUSRUDIN

dasar-dasar penangkapan ikan

Menegenalkan berbagai bahan, alat dan metoda penangkapan ikan serta pelabuhan perikanan

Teacher: tajudin noor

Ekologi Perairan

Deskripsi Mata Kuliah/Capaian Pembelajaran Dari Mata Kuliah Ekologi Perairan

Teacher: sumaryam sumaryam

Manajemen Akuakultur Tawar

DSB

Teacher: sumaryam sumaryam

Manajemen Operasi Penangkapan Ikan

MATERI PERTEMUAN MINGGU 1

UNIVERSITAS DR. SOETOMO

Jl. Semolowaru 84 Surabaya

ANALISIS INSTRUKSIONAL

Mata Kuliah : Menejemen Operasi Penangkapan Ikan

Semester/Bobot :VII/3 Sks

Dosen Pengampu : Ir. Samsul Huda, MP

1. Penentuan Capaian Pembelajaran

Matakuliah : Manajemen Operasi Penangkapan

Bidang Kemampuan	Deskripsi tingkat kemampuan	Deskripsi tingkat keluasan dan kerumitan materi keilmuan
Kognitif	Menjelaskan (C1) dan menganalisis (C4)	Menjelaskan dan menganalisis persoalan sistem dalam bidang perikanan tangkap.
Psikomotorik	Membuat (P2)	Membuat model sistem bidang perikanan tangkap.
Afektif	Mengasumsikan penilaian (A3)	Mengasumsikan model estimasi produksi sumberdaya perikanan tangkap.
Capaian Pembelajaran Mahasiswa mampu menjelaskan, mengasumsikan dan membuat : pendekatan sistem dalam operasi penangkapan ikan guna menunjang industri perikanan tangkap (C2, A3, P2)

2. Penetapan Kemampuan Akhir yang direncanakan dan indikator

	Matakuliah		: Manajemen Oprarasi Penangkapan Ikan
	Capaian Pembelajaran		:
No		Kemampuan Akhir yang direncanakan		Indikator	Materi
1		1. Mahasiswa mampu menjelaskan wirausaha dan impian (C2)		1.1. Dapat menjelaskan impian menjadi wirausaha.	1.1 Impian menjadi wirausaha.
				1.2. Dapat menjelaskan impian harus Smart	1.2 Impoian Smart
				1.3.Dapat menjelaskan pengertian entrepreneur	1.3 Pengertian entrepreneur.
				1.4.Dapat menjelaskan pendapat para pakar mengenai kewirausahaan.	1.4 Pendapat pakar mengenai kewirausahaan
				1.5.Dapat menjelaskan keuntungan dan kerugian wirausaha.	1.5 Keuntungan dan kerugian wirausaha.
				1.6.Dapat menjelaskan langkah langkah memulai wirausaha.	1.6 Langkah mulai wirausaha.
2		2.Mahasiswa mampu Menjelaskan karakter kewirausahaan (C2)		2.1.Dapat menjelaskan karakter wirausaha.	2.1. Karakter wirausaha.
				2.2.Dapat menjelaskan faktor penyebab kegagalan wirausaha.	2.2 Faktor penyebab kegagalan wirausaha.
3		3. Mahasiswa mampu menjelaskan penentuan peluang usaha (C2)		3.1.Dapat menjelaskan penentuan peluang usaha.	3.1 Penentuan peluang usaha.
				3.2.Dapat menjelaskan lapangan dan pengembangan gagasan usaha.	3.2 Pengembangan gagasan usaha.
4.		4. Mahasiswa mampu menjelaskan ketegasan dalam aspek produksi (C2)		4.1.Dapat menjelaskan definisi produksi.	4.1. Definisi produksi .
				4.2.Dapat menjelaskan kebutuhan proses produksi .	4.2. Kebutuhan dalam proses produksi .
				4.3.Dapat menjelaskan bahan baku .	4.3. Macam bahan prodiksi.
				4.4.Dapat menjelaskan biaya produksi.	4.4 Biaya dalam proses produksi.
				4.5.Dapat menjelaskan proses produksi.	4.5 Proses produksi.
				4.6.Dapat menjelaskan pengendalian produksi.	4.6 Pengendalian produksi.
5.		5.Mahasiswa mampu Menjelaskan dan menerapkan komunikasi dalam wirausaha (C3)		5.1 Dapat menjelaskan dan menerapkan pengertian komunikasi .	5.1 Pengertian komunikasi.
				5.2 Dapat menjelaskan dan menerapkan komponen komunikasi .	5.2 Penerapan komponen komunikasi.
				5.3 Dapat menjelaskan dan menerapkan tujuan dan fungsi komunikasi .	5.3 Tujuan dan fungsi komunikasi.
				5.4 Dapat menjelaskan dan menerapkan kegunaan komunikasi .	5.4 Kegunaan komunikasi.
				5.5 Dapat menjelaskan dan menerapkan komunikasi dalam organisasi.	5.5 Komunikasi dalam organisasi.
				5.6 Dapat menjelaskan dan menerapkan teknik Presentasi.	5.6 Teknik presentasi.
				5.7 Presentasi.	5.7 Presentasi paper.
6.		6.Mahasiswa mampu menjelaskan “fishing ground” dalam penangkapan ikan (C2)		6.1 Dapat menjelaskan pengertian “fishing ground” dalam penangkapan ikan.	6.1 Terbentuknya “fishing ground” penangkapan ikan.
				6.2 Dapat menjelaskan macam “fishing ground” dalam penangkapan ikan.	6.2 Jenis “fishing ground” penangkapan ikan.
				6.3 Dapat menjelaskan ciri-ciri “fishing ground” dalam penangkapan ikan.	6.3 Ciri deteksi secara fisik dan analisis peta potensi “fishing ground” penangkapan ikan.
7.		7.Mahasiswa mampu menjelaskan analisa sistem dalam perikanan tangkap (C2)		7.1 Dapat menjelaskan model analisis sistem dalam perikanan tangkap.	7.1 Jenis macam model dalam sistem dalam perikanan tangkap.
				7.2 Dapat menjelaskan model analisis sistem hubungannya dengan jarak daerah tangkapan.	7.2 Model analisis sistem dengan penentuan daerah tangkapan.
				7.3 Dapat menjelaskan model analisa sistem hubungannnya dengan penanganan hasil tangkapan.	7.3 Model analisis sistem dengan penanganan hasil tangkapan.
8.		8.Mahasiswa mampu menjelaskan penggunaan sistem dalam perikanan tangkap (C2).		8.1 Dapat menjelaskan pemilihan penggunaan sistem dalam perikanan tangkap.	8.1 Pemilihan penggunaan sistem dalam perikanan tangkap.
				8.2 Dapat menjelaskan pemilihan penggunaan sistem hubungannya dengan keberlanjutan sumberdaya perikanan tangkap.	8.2 Pemilihan penggunaan sistem hubungannya dengan keberlanjutan sumberdaya perikanan tangkap.
				8.3 Dapat menjelaskan pemilihan penggunaan sistem hubungannya peraturan per undang undangan pemerintah dalam penggunaan jenis alat tangkap.	8.3 Pemilihan penggunaan sistem hubungannya dengan penerapan peraturan pemerintah tentang pemilihan jenis alat tangkap.
9.		9.Mahasiswa mampu membuat sistem dalam perikanan tangkap (P2)		9.1 Dapat membuat disain sistem dalam perikanan tangkap.	9.1 Disain sistem dalam dalam perikanan tangkap.
				9.2 Dapat menjelaskan keunggulan dan kelemahan penggunaan sistem dalam perikanan tangkap.	9.2 Keunggulan dan kelemahan penggunaann sistem dalam perikanan tangkap.
				9.3 Dapat menjelaskan solusi pemecahan kelemahan sistem dalam penggunaan jenis alat tangkap.	9.3 Solusi pemecahan masalah kelemahan suatu sistem dalam perikanan tangkap.
10.		10.Mahasiswa mampu menjelaskan sistem industri perikanan tangkap (C2)		10.1 Dapat menjelaskan sistem industri perikanan tangkap.	10.1 Sistem industri perikanan tangkap.
				10.2 Dapat menjelaskan sistem industri hubungannya dengan penggunaan model sistem dalam perikanan tangkap.	10.2 Sistem industri perikanan tangkap hubungannya dengan sistem dalam perikanan tangkap.
				10.3 Dapat menjelaskan sistem industri hubungannya dengan jenis hasil tangkapan dengan sistem dalam perikanan tangkap.	10.2 Sistem industri perikanan tangkap hubungannya jenis spesies dengan sistem dalam perikanan tangkap.
11.		11.Mahasiswa mampu menjelaskan pemodelan sistem perikanan tangkap (C2)		11.1 Dapat menjelaskan pemodelan sistem perikanan tangkap.	11.1 Pemodelan sistem perikanan tangkap.
				11.2Dapat menjelaskan keunggulan dan kelemahan pemodelan sistem perikanan tangkap.	11.2 Keunggulan dan kelemahan pemodelan sistem dalam perikanan tangkap.
				11.3Dapat menjelaskan solusi kelemahan pemodelan sistem perikanan tangkap.	11.3 Solusi kelemahan pemodelan sistem dalam perikanan tangkap.
12.		12.Mahasiswa mampu mengasumsikan estimasi produksi perikanan tangkap (A3)		12.1 Dapat menjelaskan macam analisis estimasi produksi tangkap.	12.1 Macam model estimasi produksi perikanan tangkap.
				12.2 Dapat menjelaskan persyaratan penggunaann jenis model analisis estimasi produksi tangkap.	12.2 Persyaratan penggunaan pemilihan model estimasi peroduksi tangkapan.
				12.2 Dapat menjelaskan hasil analisis penggunaan model estimasi produksi tangkap.	11.3 Analisis hasil penerapan model estimasi produksi.

Teacher: samsul huda

NAVIGASI

Mempelajari peran dan fungsi navigasi dalam pelayaran kapal ikan, bentuk bumi, patokan serta susunan koordinat bumi dalam ilmu navigasi kapal ikan, penentuan posisi kapal ikan menggunakan pedoman (magnet, haluan, jarak dan peta mercator), mempelajari rambu-rambu laut dengan baik, mampu menentukan posisi kapal pada daerah fishing ground

Teacher: ully wulandari

samsul huda

Membahas tentang pendekatan sistem dalam operasi penangkapan ikan; pendekatan sistem dalam menunjang industri perikanan tangkap

Teacher: samsul huda